Parrilla

Chorizo criollo

3.50 €

Costillas de cerdo duroc

14.00 €

½ ración de Costillas de cerdo duroc

7.00 €

Solomillo de cerdo

15.00 €

Secreto ibérico

16.50 €

Secreto ibérico Joselito

18.50 €

Presa ibérica Joselito

18.50 €

Pluma ibérica Joselito

21.50 €

Lagarto Joselito

15.00 €

Pollo al limón

11.00 €

Lacón a la brasa

10.50 €

Churrasco de ternera Angus nacional

16.00 €

-600 gr. aprox.-

Entrecot Txogitxu / Vaca Vieja

21.00 €

Solomillo Txogitxu / Vaca Vieja

21.00 €

Chuletón Txogitxu / Vaca Vieja -1 kg-

37.00 €

T-Bone de vaca gallega premium -1 kg-

38.00 €

Tomahawk de vaca gallega premium -1 kg-

39.00 €

Hamburguesa fresca de vaca gallega Txogitxu

12.00 €

con queso ahumado de Pría, cebolla confitada, pimiento, pepinillo agridulce y ensalada de col

Parrillada de carnes -min. 2 raciones-

38.00 €

Morcilla matachana

6.00 €

Queso a la brasa

10.00 €

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